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07.02.2021 | 歴史

アマゾンの料理人 世界一の“美味しい”を探して僕が行き着いた場所 (講談社文庫)

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    商品基本情報

    • 著者:  太田哲雄
    • レーベル:  講談社文庫
    • シリーズ名:  アマゾンの料理人 世界一の“美味しい”を探して僕が行き着いた場所
    • 発売日:  2020年10月15日
    • 出版社:  講談社
    • 商品番号:  4310000117587
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    食で世界を幸せにするために。

    イタリア、スペイン、ペルー、アマゾン、そして日本

    旅して料理して行動するシェフがおくる

    新時代の“何でも見てやろう”


    「激レアさんを連れてきた。」「朝日新聞」「AERA」他

    メディアで話題騒然! 新章大幅加筆!


    「同世代の日本人にこんなガッツと行動力、

    情熱と洞察力がある人がいたことに感嘆する」

    スパイラルキャピタル マネージングパートナー

    『入社一年目の教科書』著/岩瀬大輔


    確信をもって燃える。太田さんは、

    ジャンル分けする意味なんてない“地球の料理人”です!

    「dancyu」編集長/植野広生

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