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13.11.2020 | 歴史

HOME PARTY ホームパーティ 料理と器と季節の演出

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発行元 宮澤真理 .

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    商品基本情報

    • 著者:  江川晴子
    • 発売日:  2016年08月30日
    • 出版社:  世界文化社
    • 商品番号:  6164418163236
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。


    ケータリングのプロが教える「パーティのための食卓レッスン」。本当に役立つノウハウを実例で教えます。

    わが家でパーティを楽しむ術を、実例を見せながら、料理、器、盛りつけなど、ポイントごとに誌上レッスン。ホームパーティを成功させるための小さなアイディアや、プロならではの気働きや工夫が満載です。人気ブランドの発表会やプレスパーティに18年にわたり、ケータリングをしている著者ならではの、喜ばれるパーティフードのレシピもご紹介します。

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