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29.11.2020 | 歴史

安閑園の食卓 私の台南物語 (集英社文庫)

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発行元 一青妙 .

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    商品基本情報

    • 著者:  辛永清
    • レーベル:  集英社文庫
    • シリーズ名:  安閑園の食卓 私の台南物語
    • 発売日:  2014年10月03日
    • 出版社:  集英社
    • 商品番号:  4822826480001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    台湾の古い街、台南の郊外にたたずむ広大な屋敷「安閑園」。緑豊かな庭園と季節の実りをもたらす果樹園や野菜畑。そして母たちが腕をふるう彩りあふれる日々の食卓の風景。1930年代の台湾で生まれ、この安閑園に育った著者が、子供時代の食の記憶を丹念に書き綴る。大家族のにぎわいと料理の音や匂いが鮮やかに立ちのぼり、人生の細部を愛することの歓びが心に響く幻の名エッセイ。

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